厨房应具有至少3种百洁布，包括碗盘用百洁布，必须不含金刚砂成分，用来处理碗盘的油污；以及无油海绵百洁布，可针对无油的杯碗清洗，例如喝水的杯子，避免与平时清理油污的百洁布混用；最后是炉具专用百洁布，由于炉具吸附的油污较多，建议选择洗净力较强的百洁布，与碗盘分开处理。

　　1、油腻先处理：

　　碗盘上的油腻部分，先以卫生纸或厨房纸巾擦起，在洗碗时会更轻松也更省水、清洁剂，若没有先将油污吸附起来就直接加洗碗精清洗，反而简单越洗越油、浪费洗碗精。

　　2、保持干燥：

　　吸水力好的百洁布，必定要在使用后弄干或是晾干，否则简单繁殖细菌、病从口入。

　　3、定期替换：

　　百洁布的纤维会随使用时间久而变软，失去原有的洗净力，建议每3～4周替换1次。

文章源自   江门百洁布：http://www.scouringpad.net/